[Food] Neues aus der Küche

Hi there,

seit jeher kann ich mir nichts besseres Vorstellen, als in der Küche zu stehen um Gerichte und Gebackenes für meine Familie oder Freunde zuzubereiten.

Wenn ich mir Zeit fürs Kochen und Backen lassen und nehmen kann, ist dies eine tolle und entspannende Tätigkeit, es gibt meiner Kreativität neue Anstöße. 

And remember

Ich liebe es meistens mehr, Gerichte vorzubereiten (Gibt es denn etwas besseres, für eine Gemüsepfanne, das frische Gemüse zu schälen und zu schneiden, die frischen Kräuter, direkt aus dem Garten zu riechen, zu kosten und direkt zu verarbeiten? Etwas selber herzustellen, nicht einfach Tüte auf und dann zusammenpanschen?) und zu kochen, als danach zu essen, obwohl ein gemeinsames Essen mit der Familie dann mein Tun perfekt abrundet. 

Ist es nicht schön, wenn man sich einfach Zeit lassen kann, wenn jeder erzählt, was er den Tag gemacht hat, was in seinem Leben vor sich geht, welche Ideen und Pläne der Andere hat. 
Es geht hier nicht nur ums Essen, es ist viel mehr, das Gemeinsam -Sein, welches das das Leben so Lebenswert macht.

Heute möchte ich euch ein paar Bilder von dem zeigen, was wir in letzter Zeit so in der Küche farbriziert haben, was gekocht und gebacken wurde oder was auf dem Grill landete:

Sauerkirsch - Marzipan Schnecken

Amerikaner

Chocolate Banana Bites

Wrap mit Garnelen & Eisbergsalat

Asia meets Italy - gegrillte Putenbrust mit Nudeln, Wok Gemüse & Soya Sauce

Gebackene Kartoffeln mit Käse und Philadelphia & Schinken Topping

Pasta, Chicken Skewers, Roasted Veg. & Guacamole

BBQd Lachs, Spinat, Kartoffeln & Gurke

Obstsalat mit Quark-Vanille-Minz-Creme

Ravioli gefüllt mit Philadelphia & Spinat

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